Klassic Rosier Sauvage – Al Kapone
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Le rosier sauvage est une baie fabuleuse par ses couleurs ardentes. Elaborée par Al Kapone.
25% vol. 50 cl
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Surprenante et suave en bouche, elle révèlera des saveurs acidulées et fraîches. Vous y trouverez également des notes torréfiées rappelant la châtaigne et les sous-bois.
Une touche de vanille vient finaliser ce Klassic Rosier Sauvage, unique et rare.
Le Klassic Rosier Sauvage se déguste de préférence frais, seul ou bien allongé de vin blanc ou mousseux à la façon d’un kir.
Il s’intègre parfaitement en milieu de repas, pour une pause subtile sur un sorbet nature ou une glace à la cardamome.
Pour les gourmands il est facile d’associer le Klassic Rosier Sauvage avec des poissons ou fruits de mer, en sauce (le déglaçage sublimera les arômes acidulés et de vanille) ou bien sur un carpaccio.
photographe : @MorganeMonneret
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