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Prunelle sauvage – Eau de grenouille Vellavie

24,00 € – 34,00 €

Le retour d’une liqueur emblématique élaborée par l’eau de grenouille Vellavie.

17% vol.

Contenance

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UGS : ND Catégories : 15 à 19% Vol, Liqueur de cuisine, Liqueurs, Liqueurs, Liqueurs de fruits, Vellavie Étiquette : Auvergne Rhône alpes

Description
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Ramassées après les premières gelées, les prunelles sauvages sont cueillies puis débarrassées de leur noyaux, pour en garder la pulpe.
Cette liqueur est douce, avec des arômes de griottes, de quetsches.
A utiliser en « kir », cocktail et cuisine.

En pâtisserie, elle remplacera avantageusement le rhum du baba.